Merlot, informace o odrůdě:
Původ: Francie, Bordeaux. Zápis do Státní odrůdové knihy ČR: 2001
Vznikl křížením: samovolným křížením odrůd Magdeleine Noire des Charentes a Cabernet Franc.
Historie: Jedná se o původní Francouzskou odrůdu příbuznou s oblíbenou odrůdou Cabernet Franc.
Merlotův druhý předek je odrůda Magdeleine Noire des Charentes. Odborně byla poprvé popsána v roce 1847, o jejím příbuzenském vztahu s oblíbeným Merlotem se však až do nedávna nevědělo.
Později totiž přestala být pěstována a dlouhou dobu se mělo za to, že nadobro vymizela.
Její znovuobjevení nastalo v roce 1996. Tehdy byl nedaleko kláštera Saint-Suliac v Bretani, na místě, kde před 200 lety bývala vinice, náhodně nalezen keř révy vinné neznámé odrůdy.
Další keře téže neznámé odrůdy, pak byly nalezeny v letech 2004 -2008, v regionu Charentés.
Na základě analýzy DNA bylo prokázáno, že se jedná o réví patřící k odrůdě Magdeleine a že se zároveň jedná i o přímého předka odrůdy Merlot.
Aby nedocházelo k záměně s jinými odrůdami téhož jména, bylo toto konkrétní réví nazváno Magdeleine Noire des Charentes.
A ještě pár slov o původu jména odrůdy Merlot.
Merlot dozrává dříve než ostatní modré odrůdy. Jeho zbarvující se bobule přitahují ptáky, Kosy černé, kteří je s oblibou ozobávají.
Kos se ve Francii jmenuje Merle. A právě tento opeřený škůdce vinohradů inspiroval francouzské vinaře, když odrůdu Merlot pojmenovávali.
Doba sklizně: druhá polovina října
Požadavky na stanoviště: Merlot je náročný na teplo a slunce. vyžaduje výborné, chráněné, teplé a prosluněné polohy se záhřevnými půdami, které mohou být sušší, ovšem podloží by mělo být vododržné.
Rozšíření: Merlot nebyl původně příliš ceněn. V současnosti však patří mezi celosvětově nejvyhledávanější červená vína.
Ze své vlasti se Merlot rozšířil po Evropě a také do Ameriky, do Chile a Kalifornie. V nejteplejších polohách Moravy byl Merlot vysazen v roce 2001.
Víno: Merlot dává víno lehké, příjemné a vláčné, s nízkým obsahem kyselin a tříslovin, s jemnou vůní.
Alternativní názvy: Médoc noir, Sémillon Rouge, Vitraille